北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管,饮单降低食品安全风险,位开保障消费者饮食安全,展检近日,北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点,集体用餐配送单位是北京否规范经营,关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全,执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施,同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障,以督促其落实企业主体责任,压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂,执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内,是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒,防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:24北京阳光消费大数据研究院统计数据显示,2020年1月1日至5月26日,共监测到有关网课、网游和网络打赏等舆情信息2072233条。其中网游的负面舆情占比最高,达到53.49%;其次是网络打赏舆情信息, ...
新华社合肥11月11日电从不得不焚烧处理的农田“废弃物”,转变为各式各样有着可观经济价值的材料、肥料、饲料……11月10日至11日在安徽合肥举办的2023安徽秸秆暨畜禽养殖废弃物综合利用产业博览会上, ...
中国消费者报成都讯记者刘铭)《中国消费者报》2020年12月21日对民宿团购平台“寄居蟹”强制要求消费者花钱护单,引起众多消费者投诉的情况进行了报道。记者近日获悉,报道刊发后, ...
中国消费者报福州讯(傅瑾瑾记者张文章)外卖食品是否安全,配送过程中包装是否被打开过,成为消费者关心的一个话题。记者获悉,为保障配送环节食品安全,今年5月以来,福建省厦门市集美区灌口市场监管所积极鼓励餐 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)合成立方氧化锆直接写成锆石、足金戒指写成足金999.9戒指……3月10日,福建省宝玉石协会在三明市沙县区开展珠宝玉石首饰质量免费鉴定咨询服务中 ...
中国消费者报报道(记者耿记安)连日来,河南持续遭遇大范围强降雨天气,郑州、安阳、鹤壁、新乡等地出现特大暴雨,多个国家级气象观测站日雨量已突破有气象记录以来极值。灾情就是命令。河南省全省市场监管系统迅速 ...